Winzerblog

12. Dezember 2018

Magazin selection sucht Silvaner Weingut des Jahres

Das Magazin selection sucht die "Silvaner Weingüter des Jahres". Neben der Auszeichnung "Silvaner-Weingut des Jahres 2019" werden auch die besten Silvanerproduzenten jeder Weinbauregion und die besten Silvaner in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet. Alle Gewinner werden in den kommenden Ausgaben von selection und im Internet porträtiert und erhalten Urkunden. Vom 15. bis 17. Januar 2019 läuft die Blindverkostung. Die folgenden Kategorien stehen [...]

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10. Dezember 2018

Rebschnittkurs der LWG für Nebenerwerbs- und Freizeitwinzer

Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) bietet einen Rebschnittkurs für Nebenerwerbs- und Freizeitwinzer an. Dieser findet am Freitag, den 01. Februar 2019 von 9.00 Uhr bis 12.00 Uhr in Veitshöchheim, An der Steige 15 in der Aula der Schule statt. Nach einer theoretischen Einführung wird der praktische Rebschnitt in kleinern Gruppen unter fachlicher Anleitung im Weinberg geübt. Bitte [...]

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BMEL-Exportförderprogramm: Geschäftsreise USA – Alkoholische Getränke (14.-17.05.2019)

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bietet zusammen mit der GEFA Exportservice GmbH vom 14. bis 17.05.2019 eine Geschäftsreise in die USA mit dem Schwerpunkt "Alkoholische Getränke" an. Der US-amerikanische Markt ist mit seinen mehr als 325 Mio. Einwohnern und seiner Kaufkraft einer der wichtigsten Absatzmärkte für die deutsche Agrarwirtschaft im Drittland. Die US-amerikanische Lebensmittel- und Getränkewirtschaft, einschließlich alkoholischer [...]

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5. Dezember 2018

Überblick Foodservice-Messen

Die Agentur High Food hat uns eine Übersicht über die Foodservice-Messen im Jahr 2019 gesendet, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten. In der Auflistung sind keine Handelsmessen sowie Messen und Events, die zum Großteil Endverbraucher ansprechen, enthalten. HOGA in Nürnberg Aussteller 680 / Besucher 28.600 / Ausstellungsfläche 40.000 m²  - alle 2 Jahre Nächste: 13. - 15. Januar 2019 www.hoga-messe.de [...]

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3. Dezember 2018

DWI-Ausschreibung: Sekte auf der ProWein 2019

Sekte aus deutschen Grundweinen haben in den letzten Jahren enorm an Qualität gewonnen und müssen den Vergleich mit Schaumweinen aus anderen Ländern längst nicht mehr scheuen. Obwohl die Medien immer mehr auf diese Kategorie aufmerksam werden, haben selbst Fachleute in Deutschland – und noch viel mehr im Ausland – das Qualitätsstreben und das Marktpotenzial dieser Sekte noch zu wenig wahrgenommen. [...]

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29. November 2018

BMEL-Exportförderprogramm: Geschäftsreise Südkorea „Getränke“

Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) bietet vom 08. bis 12.04.2019 eine Geschäftsreise nach Südkorea mit dem Schwerpunkt Getränke an. Aufgrund der Aufgeschlossenheit der südkoreanischen Konsumenten gegenüber ausländischen Marken steigen in Südkorea besonders die Absatzzahlen für importierte alkoholfreie Getränke. Sehr begehrt sind besonders Produkte, die als gesund bewertet werden und sich für eine alternde Bevölkerung, Kinder oder Single-Haushalte eignen. [...]

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