Winzerblog

20. Februar 2019

internationaler bioweinpreis – Anmeldung möglich

Im Sommer 2019 geht der internationale bioweinpreis zum 10. Mal an den Start. Ab sofort ist die Registrierung möglich. Meldeschluss ist am 7. Juni 2019. Zum Wettbewerb sind nur Weine aus ökologisch erzeugten Trauben zugelassen (Zertifikat erforderlich)! Teilnahmebedingungen und Anmeldung unter www.bioweinpreis.de. Vom 28. Juni bis 1. Juli 2019 verkostet die PAR-Jury dann zum zehnten Mal über Bioweinen aus aller [...]

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18. Februar 2019

Teilnahme an Wirtschaftsdelegation nach Japan im Mai 2019

Der EU-Agrarkommissar Phil Hogan wird vom 08. bis 11.05.2019 Japan besuchen, um anlässlich des Anfang des Monats in Kraft getretenen Freihandelsabkommens zwischen der EU und Japan für landwirtschaftliche Produkte, Lebensmittel und Getränke aus der EU zu werben. Für Vertreter der Wirtschaft besteht in diesem Zusammenhang die Möglichkeit, an einer begleitenden Wirtschaftsdelegation teilzunehmen. KOM Hogan hat sich diesbezüglich mit anliegendem Brief [...]

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Frankfurt International Wine Trophy: Anmeldungen noch 3 Wochen offen

Die nächste Verkostung des Internationalen Weinwettbewerbs Frankfurt International Wine Trophy findet am Freitag, den 12. April und Samstag, den 13. April 2019 statt. Die Anmeldungen für Weine sind noch 3 Wochen offen. Anmeldegebühren: 42,50 € ohne MwSt. pro Wein Einsendeschluss für die Online Registrierung: Online-Registrierung > bis zum 8. März 2019 Einsendeschluss für die Proben > 15. März 2019 Um [...]

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Hochzeitslocation gesucht

Das Haus des Frankenweins hat eine Anfrage für eine Hochzeit auf einem Weingut erhalten. Gesucht wird eine Location, in der man idealerweise draußen oder bei schlechtem Wetter bzw. falls es draußen nicht möglich ist, auch drinnen feiern kann. Am Samstag, den 13.07.2019, soll dort eine Feier für ca. 80 Personen stattfinden. Die Feiernden wären hinsichtlich der Bewirtung offen; sie würden [...]

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13. Februar 2019

Spargel liebt fränkischen Silvaner | Anzeige in VINUM

Liebe Winzer*Innen, wir führen von Ende April bis Ende Mai 2019 wieder die Kampagne „Spargel liebt Silvaner“ durch. Ziel ist es, diese ideale Paarung bei den Verbrauchern weiter zu hinterlegen und die Abverkaufs-Bemühungen Ihrer Häuser zu unterstützen. Der Megatrend zur Regionalität spielt uns dabei in die Arme. Bisher haben wir im Großraum München/Oberland Gastronomen, Weinhändler und LEH zur Beteiligung eingeladen [...]

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IHK-Seminar: Stil und professionelle Arbeit in der Gastronomie

Die IHK Würzburg-Schweinfurt bietet ab dem 11.02.2019 eine Schulung für angehende Mitarbeiter im Service, Restaurants, oder als Kellner an. Inhalt Empfangen & Verabschieden Die verschiedenen „Gästetypen“ erkennen Beratung und Verkauf Körpersprache bewusst wahrnehmen Auftreten & Erscheinungsbild Small Talk – die Kunst der angeregten Unterhaltung Kommunikation und Rhetorik: Tisch decken und abräumen– Abstände – das Gedeck – die Gläser richtiges servieren [...]

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