Winzerblog

20. Januar 2026

MUNDUS VINI Spring Tasting 2026

Beginnen Sie 2026 mit Auszeichnungen:Mit dem MUNDUS VINI Spring Tasting erhalten Winzerinnen und Winzer eine hervorragende Möglichkeit, ihre Weine früh im Jahr von einer international renommierten Fachjury bewerten zu lassen und ihre Qualität sichtbar zu machen – national wie international. 25 Jahre Exzellenz – ein starker Impuls für Absatz und Sichtbarkeit Seit einem Vierteljahrhundert hat sich MUNDUS VINI als einer der führenden [...]

WEITERLESEN

Winzer gesucht  I  Festival im Calvados, Frankreich (02.-03.05.2026)

Liebe Winzerinnen und Winzer, der Bezirk Unterfranken pflegt eine langjährige Partnerschaft mit dem französischen Département Calvados in der Normandie. Diese Partnerschaft  feiert heuer ihr 40-jähriges Jubiläum. Im Calvados findet seit über 30 Jahren ein Festival der Produkte mit geschützter Ursprungsbezeichnung statt. Dieses Festival, das am ersten Maiwochenende (02.-03.05.2026) ausgerichtet wird, ist ein lebendiger Markt mit zahlreichen Attraktionen wie Kochworkshops, Debatten, [...]

WEITERLESEN

Möglichkeiten des Bezeichnungsrechts

Was ist im Bezeichnungsrecht ab dem Jahrgang 2025 möglich?Was muss ab dem Jahrgang 2026 noch beachtet werden? Die Ausführungen beziehen sich auf die vier Ebenen des Herkunftsmodells Franken. Ausführliche Informationen zum „Herkunftsmodell Franken“ haben wir für Sie unter https://franken-silvanerheimat.de/herkunftsmodell-franken/ zusammengestellt. Die Matrix zeigt, welche Kombinationen aus Herkunftsangaben und Qualitätsstufen nach dem neuen Bezeichnungsrecht möglich sind. Detaillierte Beschreibungen und die Anforderungen [...]

WEITERLESEN

19. Januar 2026

Markterkundungsreise für bayerische Hersteller im Rahmen der WorldFood Poland – 13.-15.04.2026

Möchten Sie den polnischen Markt für Lebensmittel und Getränke erschließen oder Ihre bestehenden Aktivitäten gezielt ausbauen? Dann laden wir Sie herzlich zur Markterkundungsreise mit B2B-Gesprächen im Rahmen der Messe WorldFood Poland 2026 ein. Die Reise richtet sich an bayerische Hersteller von Lebensmitteln und Getränken und bietet Ihnen die Möglichkeit, den polnischen Markt aus erster Hand kennenzulernen sowie individuell organisierte Gespräche mit potenziellen [...]

WEITERLESEN

Lidl Weinwettbewerb 2026

Anmeldeschluss 28.02.2026 Der Lebensmitteleinzelhändler Lidl sucht gemeinsam mit dem Deutschen Weininstitut (DWI) zukunftsweisende Weinkonzepte, um Kreativität und Vielfalt im Regal neu zu definieren. Unter dem Motto „Aus Liebe zum deutschen Wein“ können sich Weinerzeuger ab sofort bis zum 28. Februar 2026 für den Lidl-Weinwettbewerb bewerben. In der unten verlinkten Ausschreibung finden Sie die Teilnahmebedingungen, den zeitlichen Ablauf, den Link zum Online-Anmeldeformular [...]

WEITERLESEN

15. Januar 2026

Workshop zur „Qualitätsoptimierung von entalkoholisierten Weinen und Schaumweinen“ – 19.03.2026

Das Thema „Entalkoholisierung von Weinen“ beschäftigt derzeit sehr viele weinerzeugende Betriebe und natürlich auch die Konsumenten. Aus diesem Grund veranstaltet das Institut für Weinbau und Oenologie an der LWG einen Workshop für weinerzeugende Betriebe zur Optimierung der Qualität dieser Produkte.In diesem Workshop möchten wir Ihnen die neuesten Forschungsergebnisse zu diesem Thema vorstellen und die entsprechenden Weine dazu mit Ihnen verkosten. [...]

WEITERLESEN