Aktuelles aus Franken

IHK Wein- und Sommelierschule: Aktuelle Seminare

Assistant Sommelier/Sommelière (IHK) 12.10.-16.10.2026 Der einwöchige Lehrgang „Assistant Sommelier/Sommelière (IHK)“ bietet eine kompakte Einführung in die Welt des Weins. Die Teilnehmer lernen die wichtigsten Weinbauregionen, Rebsorten sowie die professionelle Verkostung […]

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30. September 2026

BR freizeit: Schmidt Max und der fränkische Silvaner

Für die BR-Sendung „freizeit“ folgt Max Schmidt den Spuren des Silvaners in Franken. Von Castell, wo der Silvaner im April 1659 seinen Siegeszug begann, über das Maindreieck bei Sulzfeld bis nach Ipsheim in Mittelfranken führt ihn die Spurensuche rund um den fränkischen Traditionswein. Viel Spaß beim Anschauen und Entdecken – und vielleicht auch bei einer eigenen Spurensuche!

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25. September 2026

Fränkische Winzer ziehen Bilanz zur Weinlese 2026

Frankens Weinjahrgang 2026: Kleine Menge - hohe Qualität Rund drei Wochen nach dem offiziellen Beginn der Weinlese in Franken ziehen die Winzerinnen und Winzer Bilanz. Im Weingut am Kreuzberg in der Weinbaugemeinde Nordheim am Main stellten Weinbaupräsidentin Barbara Becker, Beate Leopold vom Weinbauring Franken, Dr. Matthias Mend von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) sowie Ralf Schwarz vom [...]

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18. September 2026

Ausstellung: Jüdische Weinhandelsfamilien im Schweinfurt des 19. und 20. Jahrhunderts

Eine vergessene Erfolgsgeschichte: Jüdische Weinhandelsfamilien im Schweinfurt des 19. und 20. Jahrhunderts Update: Die Ausstellung wurde verlängert bis 15.01.2027 Am Dienstag, 15. September 2026, wird im Bay erischen Hauptstaatsarchiv die kleine Ausstellung „Eine vergessene Erfolgsgeschichte: Jüdische Weinhandelsfamilien im Schweinfurt des 19. und 20. Jahrhunderts" eröffnet. Historischer Hintergrund der jündischen Weinhandelsfamilien Nach der Vertreibung der Schweinfurter Juden im 16. Jahrhundert war [...]

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17. September 2026

FRANKEN SCHMECKEN Nürnberg – Herbst 2026

Mal wieder die Seele baumeln lassen? Raus aus dem Alltag? Vielleicht etwas Neues schmecken und dabei die Geschmacksknospen eine Runde Achterbahn fahren lassen? Willkommen beim größten Winetasting der Region: FRANKEN SCHMECKEN – Das Weinerlebnis am 25. Oktober in Nürnberg! Datum: 25.10.2026 – 12:00 bis 18:00 Ort: Meistersingerhalle (kleines Foyer), Münchener Str. 19, 90478 Nürnberg Tickets kaufen: Hier klicken Zur Eventseite: https://franken-schmecken.de/ Probiere dich durch [...]

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16. September 2026

Trauben für den UniWein sind gelesen

Die Jahrgänge 2024 und 2025 des Würzburger UniWeins haben guten Absatz gefunden. So steht einer Weiterführung der Kooperation zwischen der Julius-Maximilians-Universität (JMU) und dem Staatlichen Hofkeller nichts im Weg. Zum Abschluss der Weinlese 2026 überzeugten sich Weingutsdirektor Thilo Heuft, Uni-Vizekanzler Klaus Baumann und Thorsten Stegh, Geschäftsführer der Universität Würzburg GmbH, vor Ort von der Qualität der Trauben für den neuen [...]

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15. September 2026

Programmtipp: BR-Film Fränkische Winzer im Aufbruch

Trockenstress, Hitzewellen, Starkregen: Der Klimawandel stellt den Weinbau in Franken vor grundlegende Fragen. Trockenstress, Hitzewellen und plötzliche Starkregenfälle setzen den Böden zu – und damit dem wichtigsten Kapital der Winzerinnen und Winzer. Wie unterschiedlich sie darauf reagieren, zeigt die BR-Dokumentation „Weinbau im Wandel – Fränkische Winzer im Aufbruch“ von Julia Hofmann und Rika Momeni, die ein Jahr lang mehrere fränkische [...]

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