Monat: November 2021

Gastronomie-Regeln in Heckenwirtschaften beachten

9. November 2021

Gastronomie-Regeln in Heckenwirtschaften beachten

Update 09.11.2021: Seit dem 09.11.2021 gilt bayernweit die Ampelstufe "Rot". Dies hat zur Folge, dass in der Gastronomie 3Gplus verbindlich vorgeschrieben ist. Zudem hat der Bayerische Ministerrat angekündigt, dass die staatlichen Regelungen verstärkt kontrolliert werden. Hierbei werden die Kreisverwaltungsbehörden nun verstärkt durch die bayerische Polizei unterstützt, die zusätzlich hierzu umgehend Polizeibeamte zur Verfügung stellt. Die Kontrollen werden systematisch erfolgen und [...]

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Beschlüsse des Bayerischen Ministerrats vom 09. November 2021

Beschlüsse des Bayerischen Ministerrats vom 09. November 2021

Erneut wurde über die Corona-Maßnahmen beraten. Den Bericht aus dem Ministerrat finden Sie unten im Download-Bereich. Nachfolgend geben wir den Bericht in Auszügen wieder. Verstärkte Kontrollen Die staatlichen Regelungen wirken nur, wenn sie sie konsequent befolgt werden und ihre Einhaltung kontrolliert wird. Hierbei werden die Kreisverwaltungsbehörden nun verstärkt durch die bayerische Polizei unterstützt, die zusätzlich hierzu umgehend Polizeibeamte zur Verfügung [...]

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IHK Trier informiert über den Export von Wein in Drittländer

IHK Trier informiert über den Export von Wein in Drittländer

Im Webinar erhalten die Teilnehmer einen Überblick, wann welche Ausfuhrverfahren zum Einsatz kommen. Die Verfahrensweise beim Weinexport ins Ausland ist kompliziert. Die täglichen Anfragen zu diesem Thema belegen, dass die gesetzeskonforme Abwicklung eine Herausforderung darstellt.   Um Wein rechtssicher in ein Land außerhalb der EU zu exportieren, müssen unterschiedlichste Themenbereiche beachtet werden.   Im Rahmen des Webinars erhalten die Teilnehmer [...]

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10 Jahre Weinhaus Bürgerspital

8. November 2021

10 Jahre Weinhaus Bürgerspital

Bürgerspital Weinhaus hat doppelt Grund zu feiern: 10 Jahre Weinhaus unterm Glockenspiel und eine der TOP 30 –Vinotheken! Robert Haller, der Chef des gesamten Weingutes, ist nach den ersten 10 Jahren sehr zufrieden: „Uns war es wichtig, einen attraktiven Platz für Weinfreunde zu schaffen, wo man eine große Auswahl unserer Weine bereits ab 0,1 l und dazu kleine Speisen genießen [...]

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Winzer des Jahres 2022 kommt aus Franken

4. November 2021

Winzer des Jahres 2022 kommt aus Franken

Winzer des Jahres 2022 Das Team des „VINUM Weinguide“, des renommierten Standardwerks zur Beurteilung der Qualität deutscher Weine, hat über Monate hinweg in zahlreichen Einzel- und Vergleichsproben Weine aus allen deutschen Anbaugebieten verkostet. Die Chefredakteure Matthias F. Mangold und Harald  Scholl sind sich einig: Der Jahrgang 2020 muss sich mit seinen Weißweinen mit hervorragendem Säuremanagement und äußerst animierendem Trinkfluss in [...]

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DLG-Bundesehrenpreis für das Weingut Zehnthof aus Sommerach

DLG-Bundesehrenpreis für das Weingut Zehnthof aus Sommerach

Das Weingut Zehnthof, Inhaber Tobias Weickert, aus Sommerach (Franken) ist vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit dem Bundesehrenpreis in Bronze ausgezeichnet worden. Der Bundesehrenpreis ist die höchste Auszeichnung, die deutsche Wein- und Sekterzeuger für ihre Qualitätsleistungen erhalten können. Der Betrieb hatte zuvor im Rahmen der Bundesweinprämierung der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) eines der besten Gesamtergebnisse erzielt. Während einer feierlichen [...]

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Ausschreibung Wine Professional Amsterdam, 10.-12. Januar 2022

Ausschreibung Wine Professional Amsterdam, 10.-12. Januar 2022

Vom 10.-12. Januar 2022 findet zum 20 Mal die Wine Professional in Amsterdam statt, die von der niederländischen Wine & Food Association organisiert wird. Die Wine Professional ist die führende Fachmesse in Bezug auf Qualitätsweine und Feinkost in den Benelux-Ländern. 2020 vermeldete der Messeveranstalter ca 10.000 Fachbesucher. Durch die Zusammenarbeit der Importeure und Lieferanten mit Spitzenköchen ist sie ein ideales [...]

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Beschlüsse des Bayerischen Ministerrats vom 03. November 2021

Beschlüsse des Bayerischen Ministerrats vom 03. November 2021

Am 03. November 2021 hat der Bayerische Ministerrat erneut getagt und über die weitere Vorgehensweise in der Corona-Krise beraten. Die wichtigsten Beschlüsse Keine Veränderung der Laufzeit der 14. BayIfSMV Die 14. Bayerische Infektionsschutzmaßnahmenverordnung (BayIfSMV) wird vorerst nicht verlängert und läuft weiterhin zum 24. November 2021 aus. Über den weiteren Fortbestand wird vor Auslaufen der BayIfSMV erneut beraten. Schulen Maskenpflicht für [...]

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