06.07.2026 | Iphofen
11 Kategorien, 400 Weine, 1 Tag: Ein gemeinsamer Nenner – Frankenwein. Aus über 400 Einreichungen wurden die besten Frankenweine gekürt. Von frischen Silvanern für jeden Tag bis hin zu gereiften Spitzenweinen und Naturwein. Die besten Weine Frankens sind bekannt!
Der 2025er Nordheimer Silvaner Ortswein von DIVINO eG überzeugte die Jury von Best of Franken 2026. Aus Muschelkalkböden der Lage Nordheimer Vögelein: elegant, mineralisch-salzig, mit Aromen von Quitte und Birne. Perfekt zu Fisch, Terrinen und Spargel. Gewinner best of Franken, Kategorie I – Jederzeit, Silvaner.
Der Alte Fränkische Satz von Winzer Sommerach überzeugte bei Best of Franken 2026. Aus einer Parzelle im Sommeracher Katzenkopf mit zwölf Rebsorten, darunter fast ausgestorbene wie Adelfränkisch und Geisdutte. Subtil, nussig, mit Birnen- und Quittenaromen – vielseitig zu Fisch, Gemüse und Pizza Bianca. Gewinner Best of Franken, Kategorie I - Jederzeit, Jederzeit Weißwein
Der 2023er Hergolshäuser Mainleite Silvaner von Weingut Geßner stammt aus einer Alleinlage auf tiefgründigem Muschelkalk mit reiner Ostausrichtung. Spontan im Stückfass vergoren und zwei Jahre auf der Vollhefe gereift. Würzig, mineralisch, mit präziser Säure und großem Reifepotenzial – Sieger Best of Franken 2026, Kategorie II - Herausragend, Herausragend Silvaner
Der Randersackerer Pfülben Riesling GG 2024 vom Bürgerspital Würzburg stammt aus der VDP.Großen Lage Pfülben mit Muschelkalkboden. Niedrige Erträge, spontane Vergärung im Holzfass. Puristisch, präzise, mit großem Reifepotenzial – ideal zu Edelfischen, Kalbsfleisch, Ente und Pasta. Sieger Best of Franken 2026,Kategorie II - Herausragend, Herausragend Riesling
Der Volkacher Ratsherr Grauburgunder 2024 vom Weingut Am Kreuzberg wächst auf Muschelkalk mit lehmiger Auflage. Maischestandzeit, spontane Vergärung im Stückfass, elf Monate Vollhefelager. Orange Farbe, kräftige Textur, leichte Holzwürze und Reifepotenzial. Sieger Best of Franken 2026, Kategorie II - Herausragend, Herausragend Weißwein
Die Gaibacher Scheurebe 2025 von Schloss Hallburg stammt aus der Bioland-Lage Kapellenberg auf Muschelkalk. Maischestandzeit mit Trockeneis, Fassreife auf der Vollhefe. Aromen von Grapefruit, Orangenblüte und Passionsfrucht, kalkige Mineralität und Finesse. Sieger Best of Franken 2026, Kategorie II - Herausragend, Herausragend Weißweine Frucht & Aroma
Der Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Selection 2009 vom Winzerhof Emmerich reift auf mineralreicher Myophorienschicht. Spontan vergoren, lange Feinhefelagerung im Stahltank. Goldgelb mit Petrolnoten, weich, elegant, geradlinig – ruhige, tiefe fränkische Persönlichkeit. Sieger Best of Franken 2026, Kategorie III - Gereift, Silvaner
Der Berg Riesling 2013 von Max Müller I stammt von 50 Jahre alten Reben im Steilhang Volkacher Ratsherr (65% Hangneigung, Süd/Südwest). Maischestandzeit, Spontanvergärung, Vollhefelager im 350 Jahre alten Gewölbekeller. Konzentriert, frisch, elegant mit großer Länge. Sieger Best of Franken 2026. Gewinner: Kategorie III - Gereift | Gereift Weißwein
Der Bürgstadter Berg Spätburgunder 2022 von Weingut Josef Walter wächst auf eisenhaltigem Buntsandstein, 40 Jahre alte Reben (Ritterklon). Spontane Maischegärung, 24 Monate im Barrique. Rote Beeren, Kirsche, feinsandige Tannine, salzige Mineralität, langer Abgang. Sieger Best of Franken 2026, Kategorie IV - Rote Burgunder.
Der Silvaner ORANGE 2020 von Weingut Deppisch stammt vom Theilheimer Altenberg auf Muschelkalk. Sechs Monate Mazeration, Ausbau im Tonneau. Orangenkonfitüre, schwarzer Pfeffer, feiner Phenoldruck, harmonische Gerbstoffe. Vor dem Trinken dekantieren empfohlen. Sieger Best of Franken 2026, Kategorie V - außer… gewöhnlich Orange, Natural, Low Intervention & Co
Der Schlossportal „Alte Reben" Silvaner Sekt 2022 von Weingut Burrlein wächst nahe dem historischen Ebracher Hof. Frühlese, Ganztraubenpressung, klassische Flaschengärung mit 36 Monaten Hefelager. Klarer Silvaner-Charakter, cremig, fein eingebundene Säure. Sieger Best of Franken 2026,Kategorie V außer….gewöhnlich Sekt und Sekt b.A.
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