Den Fränkischen Weinbauverband erreichen immer wieder Anfragen zur Entalkoholisierung von Wein. Wir möchten darum auf das Leistungsangebot der 360 WeinService GmbH hinweisen.

Mit dem Leistungsangebot der 360 WeinService GmbH können Winzerinnen und Winzer die Entalkoholisierung ihrer Weine sowie weitere Verarbeitungsschritte extern durchführen lassen.

Das Angebot umfasst unter anderem Weinbereitung, Filtration, Stabilisierung und Entalkoholisierung. Die Leistungen können je nach Bedarf einzeln oder als Teil eines umfassenden Serviceangebots in Anspruch genommen werden. Ab 1.500 l · ab 0,95 €/Liter kann man bei der 360 WeinService GmbH entalkoholisieren lassen.

Die Möglichkeiten der modernen Entalkoholisierung zeigen sich bereits im neuen Zukunftszentrum Alkoholfreier Wein in Kitzingen. Ein dort entalkoholisierter Riesling erreichte wenige Monate nach Inbetriebnahme eine Spitzenplatzierung beim VINUM Riesling Champion 2026. Das Ergebnis unterstreicht das Qualitätsniveau, das heute auch im Bereich alkoholfreier Weine erzielt werden kann. Betriebe, die ihr Sortiment um alkoholfreie Produkte erweitern oder einen Partner für die Entalkoholisierung suchen, können sich direkt an die 360 WeinService GmbH wenden.

360 WeinService GmbH
Alte Reichsstraße 70 (an der B8), 97318 Kitzingen
Tel. 09321 7005-171
info@360weinservice.de
www.360weinservice.de
Ansprechpartner: Claus Hochrein und Kilian Scheuring, Geschäftsführung der 360 WeinService GmbH