Franken stellt sich den Herausforderungen des Klimawandels. Der Kultursender ARTE zeigt, wie mit innovativen Methoden, Forschung und Kreativität die fränkischen Winzer die Herausforderung angehen. ARTE zeigt Ansätze gegen den […]
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64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer verkostet die Schlemmerpakete des Rhöner Wurstmarkts Was für ein schönes Geburtstagsgeschenk für den 10. Rhöner Wurstmarkt: Die 64. Fränkische Weinkönigin Carolin Meyer hat höchstpersönlich zwei […]
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7. September 2020
Das Iphöfer Weingut Johann Ruck holte sich den Titel mit einem 2019er Iphöfer Riesling in der Kategorie „Bis 10 Euro Trocken“. Ausgeschrieben wurde der Wettbewerb von der renommierten schweizerischen Fachzeitschrift VINUM. Die Juroren verkosteten über 1650 Weine, bei denen viele deutsche Spitzenweingüter vertreten waren. Vom feinen Kabinett über fruchtige Spätlesen zu hochkarätigen Beeren- und Trockenbeerenauslesen reichte der breite Fächer der [...]
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24. August 2020
Zahlreiche Gäste bei Weinpräsentation des Fränkischen Gewächses in Travemünde Das Fränkische Gewächs begeistert Travemünde mit Frankenwein Sicherheitskonzept geht für fränkische Winzer auf Doch so schnell wollte man beim Fränkischen Gewächs nicht aufgeben! Rückläufige Infektionszahlen und ein stabiles Infektionsgeschehen in Schleswig-Holstein kurz vor Beginn der Sommerferien ermutigten die Winzer, alle Vorbereitungen für die Weinpräsentation zu treffen. Mit einem sicheren Hygienekonzept und [...]
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19. August 2020
Die zehn besten Frankenweine Auf diese Nachricht haben Weingenießer und Gourmets lange gewartet: Die zehn besten Frankenweine 2020 sind gekürt! Und das Beste: Alle Siegerweine von Best of Gold gibt es auch Weinpaket für den Genuss zuhause. Best of Gold: Das Siegerpaket Wir haben zwei Pakete gepackt und nehmen Sie mit auf eine Genussreise zu den zehn besten Weinen Frankens. [...]
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17. August 2020
10. Rhöner Wurstmarkt findet online statt / Ab 01. September können Schlemmerpakete bestellt werden / Wer Glück hat, wird Ehrengast beim 11. Rhöner Wurstmarkt Fans des Rhöner Wurstmarkts können auch in diesem Jahr die handwerklich erzeugten Wurst- und Schinkenspezialitäten samt ihrer Begleiter entdecken, schmecken und genießen. Da die beliebte Feinschmeckermesse ausschließlich online auf www.rhoener-wurstmarkt.de stattfindet, gibt es ab 01. September [...]
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13. August 2020
Wie wächst der Silvaner in Franken? Welche Pflege ist nötig und wie entsteht im Keller der wunderbare Wein, den wir alle lieben und schätzen? Beim Weingut Bürgerspital zum Hl. Geist in Würzburg dreht sich seit über 700 Jahren alles um Wein und natürlich um Frankens Leitrebsorte - den Silvaner. Grund genug den Silvaner ein Jahr lang zu begleiten und als [...]
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12. August 2020
466 Anstellungen, 82 Weingüter, 50 Jurymitglieder, 418 Weine in der Endverkostung und zehn Siegerweine. Best of Gold 2020 war ein großer Erfolg für die fränkischen Winzer. Die Qualität der Wein war außergewöhnlich und die Entscheidungen fielen der Jury oftmals nicht leicht - einfach weil so viele herausragende Weine der fränkischen Winzer im Wettbewerb waren. Best of Gold 2020 – [...]
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Franken stellt sich den Herausforderungen des Klimawandels. Der Kultursender ARTE zeigt, wie mit innovativen Methoden, Forschung und Kreativität die fränkischen Winzer die Herausforderung angehen.
ARTE begleitet das Weingut am Stein/Familie Knoll mit den Grundsätzen des biodynamischen Anbaus in die Weinberge und den Keller. Bewässerungsmodelle sind Franken bereits gut erprobt. In den regenreichen Monaten wird Oberflächenwasser gesammmelt und in trockenen Monaten durch eine sparsame Tröpchenbewässerung an die Reben abgegeben. Das Problem dabei: Der Preis ist für einen einzelnen Winzer kaum zu stemmen. Winzer Markus Müller hat sich zusammen mit rund 40 weiteren Winzern zusammengetan, um eine gemeinsame Bewässerungsanlage zu bauen. Weiter zeigt der Film, wie die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau an Rebsorten forscht, die den Klimawandel standhalten sollen und sich extremen Temperaturen und starke Regenfälle anpasst und mit moderner Technik für sparsame Bewässerung sorgt.
Die Erstaustrahlung im Fernsehsender ARTE erfolgt am 09.09.2020 um 17:20 Uhr.
In der ARTE-Mediathek ist die Sendung bis zum 07.11.2020 online verfügbar.
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