winzer-blog – Seite 3 – Franken

Änderung der Produktspezifikation der g.g.A. „Landwein Main“ genehmigt

Die Bundesanstalt für Ernährung und Landwirtschaft (BLE) hat am 27. April 2026 bekanntgegeben, dass der Antrag auf Änderung der Produktspezifikation der geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) „Landwein Main“ genehmigt wurde. Die […]

Veranstaltungen auf der Webseite eintragen

Liebe Winzerinnen und Winzer, die Eintragung von Veranstaltungen auf der Webseite ist wieder möglich. Mit der neuen Implementierung können Sie selbst Veranstaltungen anlegen, bearbeiten und auch löschen. Für die Eintragung, […]

28. April 2026

Weber Messen im Herbst und Winter

WeberMessen veranstaltet wieder Weinmessen im Herbst und Winter 2026. Die Anmeldeformulare finden Sie untenstehend zum Download. 2026 Herbst Veranstaltungen-2Herunterladen 1. Anmeldeform_DortmundHerbst_2026Herunterladen 2. Anmeldeform_ KölnHerbst_2026Herunterladen 3. Anmeldeform_MünchenHerbst_2026Herunterladen 4. Anmeldeform_BerlinHerbst_2026Herunterladen 5. Anmeldeform_HamburgHerbst_2026Herunterladen 6. Anmeldeform_DüdoHerbst_2026Herunterladen 7. Anmeldeform_MünchenWinter_2026Herunterladen 8. Anmeldeform_Dresden Roadsh_2026Herunterladen 9. Anmeldeform_ InternorgaHamburg_2027Herunterladen

27. April 2026

„Honorierung von Ökosystemleistungen in der EU – Carbon Credits & Nature Credits“ am 18. Juni 2026

📅 18. Juni 2026⏰ 10.00 bis 12.00 Uhr📌 Anmeldung unter https://www.dvs-gap-netzwerk.de/oekosystemleistungen Der Europäische Green Deal zielt auf Klimaneutralität bis 2050 ab und fordert unter anderem entsprechende Veränderungen in der Landwirtschaft. Dies benötigt einen anderen Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen. In diesem Kontext gewinnen sogenannte Ökosystemleistungen – wie Kohlenstoffbindung und Biodiversitätsförderung – zunehmend an Bedeutung für den Umwelt- und Klimaschutz. Sie [...]

23. April 2026

Fränkische Wein- und Sektprämierung 2026-IV | Annahmeschluss 27.04.26

Annahmeschluss für die nächste Wein- und Sektprämierung (2026-IV) des Fränkischen Weinbauverbands e.V. ist am Montag den 27.04.2026. Die online Meldung unter weinmeldung.de ist weiterhin nicht verfügbar. Bitte melden Sie die Weine unter dem folgenden Formular jeweils einzeln an. Es gibt keine Bestätigung Ihrer Eingabe, die Informationen kommen aber zuverlässig bei uns an. Anmeldung zur Weinprämierung 2026-IV – Formular ausfüllen Alle weiteren Termine der Fränkischen [...]

22. April 2026

Save the Date: Verabschiedung Präsident Artur Steinmann und Neuwahl des Präsidiums am 8. Juni 2026

Am 8. Juni 2026 wählen die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands e.V. ein neues Präsidium. Gleichzeitig verabschieden wir unseren derzeitigen Präsidenten Herrn Artur Steinmann, der nach 17 Jahren Amtszeit nicht mehr zur Wiederwahl steht. Die Veranstaltung, zu der wir bereits heute alle Mitglieder und Förderer des Fränkischen Weinbauverbands herzlich einladen, findet statt im Hotel MEINTZ (Floßhafenstraße 3-5 | 97199 Ochsenfurt). Beginn [...]

21. April 2026

Marktstudien zu den Weinmärkten Brasilien und Mexiko

Lateinamerika rückt stärker in das Visier deutscher Weinexporteure. Um Winzer und Exporteure bei der Erschließung dieser dynamischen Märkte zu unterstützen, hat das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) zwei umfassende weinspezifische Marktstudien veröffentlicht. Diese Studien bieten tiefe Einblicke in die Konsumgewohnheiten, regulatorischen Rahmenbedingungen und Absatzpotenziale in Brasilien und Mexiko. Der Markt für Wein in Brasilien Der Markt für Wein [...]

Riesling Champion 2026 – VINUM Award

Das Weinmagazin Vinum informiert, dass die Anmeldung zum Riesling Champion 2026 eröffnet ist. Bitte klicken Sie auf die folgenden Links zur Anmeldung oder für weitere Informationen: JETZT ANMELDENTEILNAHMEBEDINGUNGENINFORMATIONENDie wichtigsten Termine im Überblick: Die Anmeldung ist bis spätestens 8. Juni 2026 möglich Der Einsendeschluss für die Proben ist der 12. Juni 2026 Die Jury Verkostung findet Ende Juni 2026 statt Die [...]

Produktspezifikation, Einziges Dokument sowie die Abgrenzung der g.g.A. „Landwein Main“ finden Sie unter www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.

Die wichtigsten Punkte im Überblick

> Aufhebung der Beschränkung der Geschmacksangaben

> Anhebung der Anreicherungshöchstgrenzen:
>> weiß: 12,5 % vol (99 g/l)
>> rot: 13,0 % vol (103 g/l)
>> Erhöhung um max. 3,0 % vol (24 g/l) bleibt bestehen

> Erhöhung des Hektarhöchstertrags auf 110 hl/ha

> Aktualisierung der zugelassenen Rebsorten

> Wird auf eine Filtration verzichtet, so ist der Wein mit „unfiltriert“ zu kennzeichnen. Stilistisch gewollte Trübungen können im abgefüllten Wein erkennbar sein, die jedoch nicht auf eine fortschreitende Gärung zurückzuführen sein dürfen. Durch den Zusatz von Verarbeitungshilfsstoffen artifiziell erzeugte oder durch Weinfehler hervorgerufene Trübungen sind nicht zulässig. Der Wein muss die Eigenschaften eines Stillweins aufweisen und darf keine Perlage oder einen Überdruck entwickeln, der den Wein in die Kategorie Perlwein einordnet.