Aktuelles aus Franken

27. März 2023

In diesem IHK-Seminar erlernen Sie anhand von Praxisbeispielen, wie Sie die perfekte Harmonie von Speisen und Wein erkennen. Dabei verkosten Sie Wein in Verbindung mit verschiedenen Geschmacksträgern. Nächster Termin: 09.05.2023 - 10.05.2023 | Würzburg Welcher Wein passt zu welchem Essen?   Weinkunde Basiswissen Wein Einführung in die Rebsortenkunde Deutsche Rot- und Weißweine Praktische Übungen (Sensorik) Speisekunde Warenkunde und Lebensmittelkunde Lebensmittelunverträglichkeiten [...]

21. März 2023

Das Haus des Frankenweins erreicht vermehrt Anfragen von Verbrauchern und Presse, wie viele fränkische Winzer ihre Weinflaschen spülen bzw. gespülte Weinflaschen verwenden und möchte einen Überblick gewinnen. Sollten Sie Ihre Weinflaschen spülen, bitte wir um eine kurze Teilnahme an der Umfrage. Vielen Dank!

20. März 2023

Im Juni 2023 führt die alp.Bayern eine Markterkundungsreise in die Schweiz für exportinteressierte bayerische Unternehmen durch. Diese ist inbesondere für Weingüter interessant, da der Vor-Ort-Partner in der Schweiz ein ausgewiesener Weinfachmann ist, der viele Jahre Wein unterschiedlicher Herkünfte vermarktet hat und über sehr gute Kontakte verfügt.   Die B2B Unternehmerreise bietet eine praktische und marktnahe Unterstützung für die teilnehmenden bayrischen [...]

Highlights Event Management bietet die Teilnahme an seinen Weinfesten in Mecklenburg-Vorpommern an.  --- Ob in Waren-Müritz, der Rhododendron-Park in Graal-Müritz, die Innenstadt von Rostock, auf der Promenade von Kühlungsborn oder der im Herzen von Warnemünde, alle Veranstaltungsflächen werden jährlich von unzähligen Besuchern frequentiert. Unsere Weinfeste bieten ausgestaltet in liebevoller Atmosphäre Platz für mind. 6 Winzer, dazu werden zum Wein passende [...]

16. März 2023

Das "art & business hotel Nürnberg" möchte mehrmals im Jahr Weinproben sowie eine Sektprobe mit fränkischen Winzern veranstalten. Die Weine sollen durch das Weingut selbst vorgestellt werden. Bis zu 40 Gäste werden pro Verkostung erwartet; im Anschluss gibt es ein Käsebuffet. Die Gäste haben nach der Weinprobe die Möglichkeit die Weine zu bestellen, sodass sich dieMöglichkeit eröffnet nicht nur Weine [...]

Die alp präsentiert in Japan den dortigen Importeuren, Einzelhändlern sowie der Hotellerie und Gastronomie fränkische Weine und Biere und ihre Kombination mit anderen bayerischen und  japanischen Spezialitäten. Fränkische Winzer können für die Präsentation im Oktober Produkte einsenden. Eine Anwesenheit in Japan ist nicht erforderlich. Es fallen nur Kosten für den Transport an. Die Fachseminar in Tokio richtet sich an japanische [...]