Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) laden Unternehmen aus der deutschen Lebensmittelwirtschaft am 04. Juni zum fünften Außenwirtschaftsseminar der Agrar- und Ernährungswirtschaft […]
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Im Oktober 2025 wird an der THWS Business School der Technischen Hochschule Würzburg-Schweinfurt am Standort Würzburg der neue Bachelorstudiengang „Kulinarik- und Weintourismus“ starten. Die TH Würzburg-Schweinfurt möchte daher im Rahmen […]
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26. April 2024
Das schwedische Monopol hat gerade die Eigenschaften der Weine bekannt gegeben, die es importieren möchte. Bitte beachten Sie, dass die Frist für schriftliche Angebote der 10. Juni 2024 ist. Der schwedische Direktimporteur "People & Wine" (https://www.peoplewine.se/deutsch/) sucht daher Deutschen Riesling Sekt, der die folgenden Anforderungen erfüllt: Sparkling wine traditional method from Germany | 482-143 Monopoly: Sweden (Systembolaget) Assortment: Temporary listing [...]
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Am 24. April 2024 wurde die Europäische Verpackungsverordnung (PPWR) im Europäischen Parlament verabschiedet. Nach der Europawahl wird das neue Parlament im Herbst 2024 erneut über die PPWR abstimmen. Diese Abstimmung gilt als Formsache, so dass keine Änderungen der PPWR zu erwarten sind. 18 Monate nach der erneuten Abstimmung im Plenum tritt die PPWR in Kraft. Die PPWR wird damit zum [...]
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Rückmeldungen sind willkommen! Die Bodensee-Stiftung erarbeitet im Projekt „Green Vineyards“ mit Partnern aus Frankreich, Italien, Nordmazedonien und Spanien eine Online-Lernplattform zur Weiterbildung von im Weinbau beschäftigten Personen. Die Lernplattform erlaubt ein Selbststudium in Modulen nach individuellem Zeitplan der Nutzer*innen. Ziel ist es, die Weinbranche dabei zu unterstützen, angesichts des Klimawandels zukunftsfähig zu bleiben, indem das im Weinbau tätige Personal Kompetenzen [...]
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Premium-Silvaner | Jahrgang 2020 oder 2021 | fränkisch trocken 2024 ist wieder ein Jubiläumsjahr für den Silvaner. Die wichtigste Rebsorte in Franken feiert ihren 365. Geburtstag seit der erstmaligen urkundlichen Erwähnung in Castell. Der Winzerehrenpreis von 2024 nimmt deshalb die fränkische Leitsorte in den Fokus. Somit vergibt die Weinbruderschaft Franken den Winzer-Ehrenpreis 2024 an den besten trockenen Premium-Silvaner in Franken/Bayern. [...]
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25. April 2024
Das Bundeskabinett hat am 24. April 2024 auf Vorlage von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir die neue Pflanzenschutzanwendungs-Verordnung gebilligt. Die Verordnung regelt den nationalen Umgang mit dem Wirkstoff Glyphosat. Die EU-Kommission hatte Glyphosat im Dezember 2023 nach kontroversen Diskussionen – und ohne die qualifizierte Mehrheit der EU-Mitgliedstaaten – für weitere zehn Jahre zugelassen. Mit der neuen Verordnung werden nun bestehende Einschränkungen rechtssicher [...]
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Ausschreibung! 100 % „Piwi“! An alle Erzeuger von Zukunftsweinen aus neuen resistenten Rebsorten. Auf der ProWein 2024 waren die neuen, widerstandsfähigen Sorten mit all ihren Vorteilen für Umwelt, Klima, Boden, Winzer und Kosten das große Thema. Die neuen Züchtungen sind bezüglich der Weinqualität heute auf einem Niveau, das keinen Vergleich mit den klassischen Rebsorten scheuen muss. WEIN+MARKT liegen diese Rebsorten [...]
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