Aktuelles aus Franken

28. August 2023

Alle Erzeugnisse, welche nicht vor dem 8. Dezember 2023 hergestellt wurden, sind mit einem Zutatenverzeichnis und einer Nährwertdeklaration nach den geltenden Bestimmungen zu kennzeichnen. Bis auf den Brennwert und die bisher auch schon geforderte Allergenkennzeichnung (in der Regel „enthält Sulfite“), können die neuen Kennzeichnungselemente auch online angegeben werden. Dabei dürfen allerdings keine Kaufanreize gesetzt und auch keine Daten erhoben werden. [...]

24. August 2023

Mit Inkraftreten der Delegierten Verordnung (EU) 2023/1606 zum 28.08.2023 ist es Herstellern und Abfüllern von Qualitätsschaumweinen (Sekt) und Schaumweinen möglich, aus betrieblichen Gründen wie Kosteneinsparungen, Abfallvermeidung oder Verbesserung der Vermarktung auf die Verwendung einer Folie zu verzichten, sofern kein Sicherheitsrisiko durch unbeabsichtigtes Öffnen oder Manipulation der Haltevorrichtung für das Erzeugnis besteht. In der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 heißt es dann künftig: [...]

18. August 2023

Das Magazin Vinum infomiert, dass die Anmeldefrist für den Deutschen Rotweinpreis verlängert wurde, und zwar bis zum 23. August 2023. Weine müssen bis zum 01. September bei Vinum eintreffen. Die Verkostung findet vom 11. - 13 September 2023 statt. Hier geht es zu den Teilnahmebedingenungen und zur Anmeldung: www.rotweinpreis.de

16. August 2023

Die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau informiert: Zu den bewährten herkömmlichen Erste-Hilfe-Kursen ist ein weiteres Schulungsprogramm hinzugekommen: Das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe fördert nun auch die Ausbildung in Erster Hilfe mit Selbstschutzinhalten. Das neue Programm ist zunächst auf fünf Jahre befristet. Es soll die notwendigen Erste-Hilfe-Ausbildungen nicht ersetzen, sondern um das Thema Selbstschutz sinnvoll ergänzen. Das Deutsche Rote [...]

Die Geisenheimer Rebenzüchtung lädt herzlich ein zum Rebsortentag 2023 in Geisenheim! Datum: Sonntag, 3. September 2023 von 10:00 – 17:00 Uhr Veranstalter: Institut für Rebenzüchtung, Hochschule Geisenheim University Adresse: Eibinger Weg 1, 65366 Geisenheim Bitte beachten Sie, dass der Rebsortentag in diesem Jahr nur am Sonntag und draußen in den Versuchsanlagen des Instituts stattfindet. Bei schlechter Witterung werden die nebenan [...]

15. August 2023

Die Deutsche Weinakademie bietet am 16. August 2023 für die Weinbranche ein Seminar zu den  werberechtlichen Rahmenbedingungen an. In Anbetracht der politischen Entwicklungen wird es immer schwieriger, für Wein so zu werben, wie man es gewohnt ist. Man überlegt sich Witziges, Aktuelles, Interessantes und postet es in allen Social Media-Kanälen - oft ohne zu wissen, dass man dies eigentlich nicht darf [...]