Winzerblog

22. Januar 2019

SAVE THE DATE: Alp Bayern – Infoseminar Japan 1.3.2019

Rund ein Fünftel der deutschen Exporte nach Japan kommt aus dem  Freistaat Bayern. In Japan sind insbesondere bayerische Spezialitäten bekannt und bieten entsprechende Chancen für Produzenten von Milcherzeugnissen, Hopfen, Bier und Weingetränken, welche über die ganzjährig stattfindenden „japanischen Oktoberfeste" exzellent vermarktet werden können. Die alp-bayern informiert am Freitag, 01. März 2019 voraussichtlich von 10:00 bis 13:00 Uhr im Landwirtschaftsministerium in [...]

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Ausbildungsplatz zum Weintechnologen (m/w/d) bei DIVINO Nordheim Thüngersheim

Die DIVINO Nordheim Thüngersheim eG bieten zum Ausbildungsbeginn 01.09.2019 einen Ausbildungsplatz zum Weintechnologen (m/w/d) an. Die Ausbildung erfolgt am Firmensitz in Nordheim a. Main. Sie umfasst den gesamten Prozess der Weinherstellung von der Traube bis zur Abfüllung. Sie lernen u.a. den Gärprozess zu steuern und zu überwachen, zu filtrieren, den fertigen Wein analytisch und sensorisch zu prüfen und vieles mehr. [...]

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EU-Konsultation zur Wasserrahmenrichtlinie

In wenigen Monaten entscheidet die EU-Kommission, wie es mit dem Gewässerschutz in Europa weitergeht. Deshalb überprüft sie aktuell, wie wirksam die Wasserrahmenrichtlinie und die damit zusammenhängenden Richtlinien und Verordnungen tatsächlich sind. Alle europäischen Bürger – also auch alle Winzer und Landwirte – sind dazu aufgefordert, im Rahmen dieser Überprüfung an einer öffentlichen Konsultation (Online-Fragebogen) teilzunehmen. Der Bauernverband hat zu Teil [...]

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21. Januar 2019

IHK-Seminar: Assistant Sommelier/Sommelière ab dem 04.02.2019

Berufsbegleitend zum Assistant Sommelier: Ab dem 04.02.2019 können Mitarbeiter in der Gastronomie, Hotellerie, im Weinhandel und in der Tourismuswirtschaft ihr Weinwissen in Theorie und Praxis im IHK-Zertifikatslehrgang erweitern. Praktisch, informativ und kompakt wird der Umgang mit Wein in der modernen Gastronomie eingehend behandelt. Der Assistant Sommelier (IHK) verfügt über ein breites Wissen rund um die Welt der Weine und anderer [...]

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Informationen zum Weinversand an Privatpersonen nach Schweden

In Schweden finden derzeit verstärkt Kontrollen seitens der Zollbehörde mit Augenmerk auf Sendungen mit alkoholischen Getränken, insbesondere von Wein, statt. Bitte beachten Sie daher die unterschiedlichen Bedingungen für den Weinversand an Privatpersonen nach Schweden. Privatimport Der Besteller des Weines muss vor dem Versand in Schweden zum Zoll gehen und dort die geplante Einfuhr anzeigen Er muss vorab pro Flasche, die [...]

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Anmeldung offen: Frankfurt International Wine Trophy

Die nächste Verkostung des Internationalen Weinwettbewerbs Frankfurt International Wine Trophy findet am Freitag, den 12. April und Samstag, den 13. April 2019 statt. Hierfür ist nun die Anmeldung der Weine möglich. Der Wettbewerb richtet sich an alle Weine der Welt sowie an alle Jahrgänge. Anmeldegebühren: 42,50 € ohne MwSt. pro Wein Einsendeschluss für die Online Registrierung: Online-Registrierung > bis zum [...]

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