30. September 2026

IHK Wein- und Sommelierschule: Aktuelle Seminare

Assistant Sommelier/Sommelière (IHK) 12.10.-16.10.2026 Der einwöchige Lehrgang „Assistant Sommelier/Sommelière (IHK)“ bietet eine kompakte Einführung in die Welt des Weins. Die Teilnehmer lernen die wichtigsten Weinbauregionen, Rebsorten sowie die professionelle Verkostung von Weinen und Spirituosen kennen. Dieses praxisnahe Angebot richtet sich an Händler, Gastronomen, Quereinsteiger und Weinliebhaber. Nach erfolgreichem Abschluss und bestandener Prüfung wird das IHK-Zertifikat „Assistant Sommelier/Sommelière“ verliehen. Weitere Informationen [...]

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Einzelseminare für Fachkräfte

Das Deutsche Weininstitut bietet verschiedene Seminare für Fachkräfte an. Darunter sind Weiterbildungen in Theorie und Sensorik, Marketing- und Onlineseminare, Impulse zu Verkaufstechniken, zum Erschließen von Vertriebswegen, zur Planung und Durchführung von Weinevents und zum sinnvollen Einsatz von Social Media und KI in der Weinbranche. Eine Übersicht der Seminare finden Sie hier:https://www.deutscheweine.de/weinbranche/weinerzeuger/seminare-fuer-die-weinwirtschaft

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Aktuelle Information zur Umstrukturierung und Rodungsprämie

Liebe Winzerinnen und Winzer, die aktuelle Situation fordert uns allen viel ab. Uns ist bewusst, wie intensiv und emotional Sie über die Rodungsprämie diskutieren, besonders nach den Nachrichten über die Hilfen in Frankreich und das EU-Weinpaket. Zunächst möchten wir betonen, dass es unser Verdienst ist, dass 2027 sowohl Umstrukturierung als auch Rodung gefördert werden. Seit Jahren setzen wir uns in [...]

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BR freizeit: Schmidt Max und der fränkische Silvaner

Für die BR-Sendung „freizeit“ folgt Max Schmidt den Spuren des Silvaners in Franken. Von Castell, wo der Silvaner im April 1659 seinen Siegeszug begann, über das Maindreieck bei Sulzfeld bis nach Ipsheim in Mittelfranken führt ihn die Spurensuche rund um den fränkischen Traditionswein. Viel Spaß beim Anschauen und Entdecken – und vielleicht auch bei einer eigenen Spurensuche!

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Online Seminar zur Umstellung auf ökologischen Weinbau

📅 Mittwoch, 04.11.2026⏰ 14.00 - 17.00 Uhr📍online💶 Die Teilnahme ist kostenfrei ECOVIN richtet sich mit dem Onlineseminar vor allem an Betriebe, die sich für den ökologischen Weinbau interessieren oder über eine Umstellung nachdenken. Für bereits bio-zertifizierte Betriebe gibt es auch interessante Themen im zweiten Seminar Block (ab ca. 16:00 Uhr): • EmpCo-Richtlinie & Wettbewerbsrecht: Was ist bei der Kommunikation über [...]

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29. September 2026

Burda Weinwettbewerb 2026

Auch in diesem Jahr veranstaltet Burda den großen Weintest. Wir laden Sie herzlich ein, Ihre Weine oder Schaumweine in folgenden Kategorien einzureichen:- Spätburgunder Rotwein trocken - Premium- Riesling trocken- Nachwuchswinzer/in! Chardonnay trocken- PiWi trocken, weiß unter 10 €- Sekt Burgunder- "alkoholfrei" schäumend und still Die Teilnahme ist wie immer für Sie kostenlos. Anmeldeschluss: 9. Oktober 2026 ➡️ Teilnahmebedingungen

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25. September 2026

Fränkische Winzer ziehen Bilanz zur Weinlese 2026

Frankens Weinjahrgang 2026: Kleine Menge - hohe Qualität Rund drei Wochen nach dem offiziellen Beginn der Weinlese in Franken ziehen die Winzerinnen und Winzer Bilanz. Im Weingut am Kreuzberg in der Weinbaugemeinde Nordheim am Main stellten Weinbaupräsidentin Barbara Becker, Beate Leopold vom Weinbauring Franken, Dr. Matthias Mend von der Bayerischen Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau (LWG) sowie Ralf Schwarz vom [...]

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24. September 2026

BR sucht Winzer, die von Erntediebstählen betroffen sind

Der BR recheriert für das Landwirtschaftsmagazin “Unser Land” zum Thema Diebstahl in der Landwirtschaft. Die Redakteure suchen Winzer, die von Erntediebstählen betroffen sind. Betroffene (und interessierte) Winzer können sich an Frau Lucia Hundbiß per E-Mail an Lucia.Hundbiss@br.de wenden.

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