Aktuelles aus Franken

20. September 2021

„Ich freue mich, dass wir gemeinsam den Blauen Silvaner als neuen Passagier der Slow Food Arche des Geschmacks begrüßen dürfen. Damit unterstreichen wir die Silvanerkompetenz Frankens und zeigen einmal mehr, die Vielfalt des beliebten Frankenweins“ so Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber. Bewahrung des kulturellen Erbes: Blauer Silvaner Der Blaue Silvaner ist ein Mysterium unter den fränkischen Weinen. Angebaut wird er auf nur [...]

Slow Food: Arche des Geschmacks Die Arche des Geschmacks ist ein internationales Slow Food Projekt. In ihr sind Produkte, die vom Aussterben bedroht und Teil der Kultur und der Traditionen der ganzen Welt sind, aufgenommen. An Bord der Arche gehen Tier- und Pflanzenarten, aber auch verarbeitete Produkte. Die Arche des Geschmacks wurde ins Leben gerufen, um auf die Existenz dieser [...]

Aufs Meer schauen, den Wellen lauschen und leckeren Frankenwein genießen Fränkisches Gewächs zeigt in Travemünde Vielfalt der Frankenweine Nachdem alle Corona-Vorgaben und Hygiene-Regeln erfüllt werden konnten, machten sich kürzlich einige Mitgliedsbetriebe der Winzervereinigung Fränkisches Gewächs e.V. auf den Weg. Im Gepäck hatten sie neben den erlesenen Tropfen des aktuellen Jahrgangs mit den vier Weinprinzessinnen Alica (Abtswind), Alisia (Ippesheim), Selina (Untereisenheim) [...]

17. September 2021

Der Fränkische Weinbauverband weist darauf hin, dass durch die derzeitige Weinlese im Weinanbaugebiet Franken vermehrt kleinere sowie langsam fahrende Winzerfuhrwerke unterwegs sind, wodurch es stellenweise zu zähfließenden Verkehr kommen könnte. Auch auf den Wirtschaftswegen in den Weinbergen bittet der Fränkische Weinbauverband um gegenseitige Rücksicht. Gerade bei der Fahrt durch eine Rebzeile haben Winzer oft eine schlechte Sicht auf angrenzende Wege. [...]

16. September 2021

Gute Qualität beim Silvaner erwartet „Nach einem eher feuchten und kühlen Jahr haben die sonnigen und warmen Septembertage den Trauben richtig gutgetan“, freut sich Weinbaupräsident Artur Steinmann auf den Weinjahrgang 2021. Durch die kühlen Nächte vor der Lese, erwartet Steinmann frische feinfruchtige Frankenweine mit lebendiger Säure und großartigen Fruchtaromen. „Der Jahrgang wird zum derzeitigen Trend, schlanke, feine Weine mit geringem [...]

15. September 2021

In „Vor-Corona-Zeiten“ kamen für gewöhnlich die zu Ehrenden zu den Preisen, doch aktuell kommen die Auszeichnungen zu den Preisträgern. So reiste am vergangenen Dienstag (14.09.21) der unterfränkische Bezirkstagspräsident Erwin Dotzel in den Landkreis Schweinfurt, um in Stammheim das Weingut Dereser mit dem Ehrenpreis des Bezirks Unterfranken auszuzeichnen. Nach einer kurzen Weingutsvorstellung durch Senior-Chef Hermann Dereser überreichte Bezirkstagspräsident Dotzel den Ehrenpreis, [...]