Aktuelles aus Franken

16. Oktober 2019

Das Deutsche Weininstitut führt jährlich mehr als 200 Seminare durch, die sich in erster Linie an Handel und Gastronomie richten. Für diese Seminare und auch für andere Veranstaltungen unseres Hauses im In- und Ausland sind wir auf der Suche nach (edel)süßen Weinen der Prädikatsstufen Eiswein, Trockenbeerenauslese, Beerenauslese und Auslese.   1.Teilnahmebedingungen „Edelsüß“: Gesucht werden (edel)süße Weine der Prädikatsstufen Eiswein, Trockenbeerenauslese, [...]

14. Oktober 2019

Das Haus des Frankenweins sucht Winzer die Rose- oder Rotling-Glühwein verkaufen. Falls Sie solchen verkaufen, senden Sie bitte eine kurze E-Mail an Herrn Andreas Göpfert. Vielen Dank für Ihre Unterstützung.

11. Oktober 2019

Die WeinTour kommt 2020 auch wieder nach München. Am Samstag, 28. März und Sonntag, 29. März 2020 wird die WeinTour Station auf dem Gelände der ehemaligen Messe München, der heutigen Alten Kongresshalle mitten im Herzen von München machen. Die Location ist den Münchnern Weinliebhabern ein Begriff. Regelmässig finden dort bekannte Weinveranstaltungen statt. Das Wein- und Tourismusevent des Deutschen Weininstituts präsentiert [...]

10. Oktober 2019

Wie auch in den Vorjahren können die Gäste der Internationalen Filmfestspiele Berlin (20.2. bis 1.3.2020) wieder Weine aus den deutschen Anbaugebieten genießen. Hierfür sucht das Deutsche Weininstitut geeignete Weine und Sekte. Die ausgewählten Weine/Sekte dürfen von den Erzeugern als „Offizieller Berlinale Wein/Sekt 2020“ gekennzeichnet und vermarktet werden. Der Betrieb, dessen Wein ausgewählt wird, darf mit der Wortbildmarke „Offizieller Supplier“ der [...]

9. Oktober 2019

Workshop Winzersekt, Champagner und Co. am 27.11.2019 von 10:00 Uhr bis 16.00 Uhr im Bezirk Unterfranken  zum Thema Sektgrundwein & Sektherstellung.  Programm: Alles eine Frage des Stils?  Hermann Mengler, Fachberatung Kellerwirtschaft- und Technik, Bezirk Unterfranken Einführung in die Welt der Schaumweine  Frankens Sekt im nationalen und internationalen Vergleich     Trauben - worauf kommt es an?  Carsten Höfer, Sektkellerei Höfer [...]

8. Oktober 2019

Vom 1. bis 3. November 2019 kommt die PAR®-Jury um Verkostungsleiter Martin Darting erneut zusammen, um PIWI-Weine aus aller Welt auf den sensorischen Prüfstand zu stellen. 360 Kandidaten aus 17 Ländern waren 2018 gelistet und auch für dieses Jahr wird eine Steigerung der Teilnehmerzahlen erwartet.   Der Internationale PIWI Weinpreis wird jährlich von der WINE System AG und dem Verein [...]