Sensorik-Grundlagenworkshop des Bezirks Unterfranken
Der Sensorik-Grundlagenworkshop Die Sensorik bedient sich der Prüfmethoden, welche die menschlichen Sinnesorgane als Messinstrument einsetzt, um vorrangig die geruchlichen, geschmacklichen, aber auch die optischen Eigenschaften von Weinen zu charakterisieren. Anhand […]
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